8 asırlık gelenek bu yılda yaşatılacak 8 asırlık gelenek bu yılda yaşatılacak

Tavas ilçesi Sofular Mahallesi'nde 20 dönümlük arazide susuz kavun yetiştirip satmaya çalışan üniversite öğrencisi lezzetiyle ünlü Sofular kavununun yeterince alıcı bulamamasından dertli.

“KAVUNDAN YÜZÜMÜ GÜLMÜYOR”

Pamukkale Üniversitesi Tıbbi Sekreterlik bölümünde eğitim hayatına devam eden Mustafa Mert Altınpa, yazları ailesinin yanında çiftçilik yapıp aile bütçesine katkı sağlamaya çalışıyor. Ürettikleri kavundan yüzlerinin gülmediğini belirten Altınpa, "Tavas'ın Sofular Mahallesi'nde ürettiğimiz susuz kavun, diğer kavunlar gibi değil hibrit şeklinde üretilen kavunlar 5 TL'ye alıcı bulurken bizim kavunumuz 10 TL'ye toptancıya satılıyor. Susuz yetiştirmemizden dolayı lezzeti damak tadınıza hitap ediyor. Arayanlar oluyor 5 TL fiyat veriyorlar biz zaten toptancıya 10 TL'ye veriyoruz. Bizim kavunumuzu diğer kavunlarla karıştırıyorlar. İmkanı olan her vatandaşın Tavas ovasında yetişen kavunu tatmalarını istiyorum." dedi. Sofular mahallesinde 20 dönümlük tarlada üretilen susuz kavun alıcılarını bekliyor.

Kaynak: Haber Merkezi